香酥関連のビデオ 1 - 10(57件中)
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香酥芋泥鴨(中)
5:43
【材料】：鴨半隻、芋頭1個、金華火腿2大匙、開陽2大匙、玉米粉1/2杯、豬油2大匙、麵粉1大匙、糖1小匙、香油1小匙、鹽1/2小匙、胡椒粉1/3小匙 【做法】： 1、芋頭切片後，放入蒸鍋蒸熟，取出壓成泥狀。 2、火腿切細末，開陽切末後，放入芋泥中。 3、接著放入豬油、鹽、糖、胡椒粉、香油、玉米粉後，攪拌均勻。 4、把半隻鴨去骨去肉後，取鴨皮的部分，接著灑下玉米粉，再抹上調好味的芋泥。 5、起約180度的油鍋，把芋泥鴨放入鍋中炸，炸至金黃色即可起鍋，瀝油切塊。
タグ:食全食美 教學 食譜 烹飪 中國菜 料理
投稿日: August 12, 2008, 1:36 pm
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香酥芋泥鴨(下) (step by step食譜)
10:51
【材料】：鴨半隻、芋頭1個、金華火腿2大匙、開陽2大匙、玉米粉1/2杯、豬油2大匙、麵粉1大匙、糖1小匙、香油1小匙、鹽1/2小匙、胡椒粉1/3小匙 【做法】： 1、芋頭切片後，放入蒸鍋蒸熟，取出壓成泥狀。 2、火腿切細末，開陽切末後，放入芋泥中。 3、接著放入豬油、鹽、糖、胡椒粉、香油、玉米粉後，攪拌均勻。 4、把半隻鴨去骨去肉後，取鴨皮的部分，接著灑下玉米粉，再抹上調好味的芋泥。 5、起約180度的油鍋，把芋泥鴨放入鍋中炸，炸至金黃色即可起鍋，瀝油切塊。
タグ:食全食美 教學 食譜 烹飪 中國菜 料理
投稿日: August 12, 2008, 1:53 pm
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鱼香酥皮兔糕
8:08
鱼香酥皮兔糕
タグ:鱼香酥皮兔糕 川菜
投稿日: August 4, 2006, 3:16 am
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香酥豆腐 fried tofu with spicy topping
2:32
香酥豆腐
タグ:chinese food
投稿日: March 23, 2008, 2:01 pm
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疾風傳2 - 大蛇丸(狗棉被)vs舊小李 (香酥)
2:56
巴哈站聚影片其中之ㄧ 有援助
タグ:火影 疾風傳2 狗棉被 巴哈站聚
投稿日: January 26, 2008, 5:13 am
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香酥芋泥雞(上)
10:31
【材料】：雞腿2隻、芋頭1斤、玉米粉6大匙、蝦米2大匙、火腿末2大匙、白芝麻1大匙、油蔥酥1大匙、糖1大匙、鹽2小匙、胡椒粉適量、太白粉適量 【做法】： 1. 火腿切丁、蝦米泡軟切末。 2. 芋頭去皮切片狀、放在紗布上、移至蒸鍋中蒸熟。 3. 雞骨去骨、劃四方丁放入熱水中等水滾後熄火蓋上鍋蓋， 燜至8分熟。 4. 爆香蝦米、以及火腿炒香後取出。 5. 再將蒸熟的芋頭壓成泥，加入蝦米、火腿拌勻，再加入油蔥酥、糖、鹽、胡椒粉、太白粉、水拌勻。 6. 雞腿先抹上些許太白粉，再抹上芋泥並壓緊，撒些許白芝麻、以雞皮朝上的方式放入油鍋中，以中高溫火炸至金黃色即可起鍋切塊即完成「香酥芋泥雞」。
タグ:食全食美 教學 食譜 烹飪 中國菜 料理
投稿日: May 29, 2008, 11:07 am
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酸辣香酥豆腐
4:57
馬來風味 酸辣香酥豆腐
タグ:malaysia chinese food
投稿日: March 8, 2008, 7:36 am
閲覧数: 292
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現代心素派 2008-07-22 香積料理 豆包香酥棒 1-3
7:53
現代心素派 2008-07-22 香積料理 豆包香酥棒 1-3
タグ:現代心素派 2008-07-22 香積料理 豆包香酥棒 1-3
投稿日: July 23, 2008, 10:49 am
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現代心素派 2008-07-22 香積料理 豆包香酥棒 3-3
7:49
現代心素派 2008-07-22 香積料理 豆包香酥棒 3-3
タグ:現代心素派 2008-07-22 香積料理 豆包香酥棒 3-3
投稿日: July 23, 2008, 11:02 am
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香酥芋泥雞(中)
6:41
【材料】：雞腿2隻、芋頭1斤、玉米粉6大匙、蝦米2大匙、火腿末2大匙、白芝麻1大匙、油蔥酥1大匙、糖1大匙、鹽2小匙、胡椒粉適量、太白粉適量 【做法】： 1. 火腿切丁、蝦米泡軟切末。 2. 芋頭去皮切片狀、放在紗布上、移至蒸鍋中蒸熟。 3. 雞骨去骨、劃四方丁放入熱水中等水滾後熄火蓋上鍋蓋， 燜至8分熟。 4. 爆香蝦米、以及火腿炒香後取出。 5. 再將蒸熟的芋頭壓成泥，加入蝦米、火腿拌勻，再加入油蔥酥、糖、鹽、胡椒粉、太白粉、水拌勻。 6. 雞腿先抹上些許太白粉，再抹上芋泥並壓緊，撒些許白芝麻、以雞皮朝上的方式放入油鍋中，以中高溫火炸至金黃色即可起鍋切塊即完成「香酥芋泥雞」。
タグ:食全食美 教學 食譜 烹飪 中國菜 料理
投稿日: May 29, 2008, 11:18 am
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